Produk Kopi KPH Semendo jadi minuman di Kantor Walikota Palembang

Produk Kopi KPH Semendo jadi minuman di Kantor Walikota Palembang

Hi.. Sobat Hijau…

Tau kah kamu kalau Produk Kopi KPH Semendo jadi minuman di Kantor Walikota Palembang.

Semendo, Kopi dari Tanah Sumatera Selatan yang beranjak populer. Biji Kopi Semendo berasal dari perkebunan di daerah pengunungan Bukit Barisan di sebelah barat Provinsi Sumatera Selatan. Pada Ketinggian 1 sampai 1.6 meter dari permukaan laut, 10 hektar lahan kebun kopi membentang yang hampir semuanya adalah Robusta. Area perkebunan ini berada di Kecamatan Semende Darat Laut, Semende Darat Tengah, dan Semende Darat Ulu. Ketiganya masuk ke dalam wilayah Kabupaten Muara Enim di Provinsi Sumatera Selatan.“Robusta Semendo lebih pekat dan lebih tebal teksturnya, flavournya lebih ke coklat dan sedikit rempah, kalau yang arabika lebih asam rasanya, lebih kaya, ada sedikit rasa buah seperti lemon, jeruk, apel hijau, aroma brown sugar dan tidak pahit. Kini biji kopi Semendo telah diseduh pula di banyak kedai kopi yang bermunculan di Palembang. Dahulu jika orang ingin menikmati kopi Semendo, maka mereka membeli kopi tubruk yang dibuat dari kopi bubuk bermerek lokal dari Muara Enim. 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *